Slow food incontra Slow medicine
Sabato 9 febbraio 2019 alle ore 9.30 presso la Biblioteca Comunale “E. Balducci” a Tavarnelle, un nuovo appuntamento per la rassegna Fienile Libero.
Slow versus fast, per un’idea della vita: Slow Food incontra Slow Medicine.
Per declinare il concetto di tempo nei vari ambiti interverranno:
Giovanna Licheri, “Slow Food: a che punto siamo?”
Marco Bobbio, “Slow Medicine: per una diversa dimensione della cura”
Francesco Cipriani, “Il Tempo della Cucina”
Alfredo Zuppiroli, “Tempo del Medico, Tempo del Paziente”
Fabrizio Bandini, “Il tempo della complessità”
Roberto Comi, “Tempi diversi”